martes, 17 de mayo de 2011

Vending y tiendas automaticas en España

 

Son maquinas auto expendedoras accionadas por diversos medios de pagos que ofrecen cualquier tipo de servicio o producto, desde un café, hasta cámaras fotográficas, celulares etc.

La primera maquina fue originada en Inglaterra, esta se encargaba de despachar tabaco y goma de mascar, pero en la década de los 80 las vending de alimentación tienen su mayor auge y en los 90 alcanza su mayor madurez. El medio de activación es por medio de monedas , billetes o fichas especiales (token), tarjetas bancarias, sistemas de prepago e incluso mediante señales de teléfonos celulares.

En España se encuentra una de las principales redes tiendas automáticas, abierto 24 horas, la cual ha generado un gran auge, incrementando así la posibilidad de abrir nuevas tiendas al rededor de España como Andalucía, Torre del Mar y Velez-Málaga.

 La legislación Española obliga a todo aquel que utilice maquinas vending para vender productos alimenticios que cuenten o dispongan de un registro sanitario.

viernes, 13 de mayo de 2011

Oferta de Valor (Nirmalya Kumar)

La proposición de Nirmalya Kumar, experto en Marketing, Profesor de la London Business School es elevar el Marketing a niveles estratégicos y eliminar su sesgo táctico, es decir, enterrar las clásicas “4 Ps.” y apostar por lo que el llama las “3 Vs.”:


Valued Customers + Value Proposition + Value Network.
 
 
Por “segmentos estratégicos”, Kumar se refiere a aquellos segmentos que obligan a la organización a centrar todos sus esfuerzos en torno a su modelo de las “3 Vs.”
“Valued Customers”: el segmento de los clientes de valor estratégico para la empresa.

“Value Proposition”: la propuesta de valor, diferenciada de la ofrecida por el mercado, que la compañía va a ofrecer a esos clientes estratégicos, es decir, los de mayor valor.

“Value Network”: conjunto de actividades y procesos que la compañía debe poner en marcha para hacer llegar su propuesta de valor a los clientes de mayor valor.
Clientes de Mayor Valor: ¿a quiénes nos dirigimos?
Kunar pone el ejemplo de las aerolíneas. Mientras que para KLM o Swissair, sus “value customers” son los directivos y empresarios que viajan por negocio, para la compañía de “low cost” EasyJet, sus clientes de mayor valor son aquellos que pagan el billete de su propio bolsillo. Está claro que la gestión de estos dos segmentos requiere “value networks” claramente diferentes y, por lo tanto, no se le puede aplicar indiscriminadamente los “Marketing mix” tradicionales, basados también en las tradicionales”4 Ps.”

American Marketing Association

El AMA es la sociedad profesional más grande del mundo de vendedores y profesionales dedicados al mercadeo con más de 45,000 miembros a nivel mundial. El propósito de AMA es promover la educación, asistir al desarrollo de la carrera personal y profesional entre profesionales de la comercialización; y para avanzar la ciencia y la práctica ética de las disciplinas de la comercialización. Este sitio tiene recursos de la comercialización, un código de ética, información de capítulos (incluyendo universidades, y otros servicios para más información).

5 ´ S

El método de las 5 eses es el paso previo a toda iniciativa de mejora de la productividad y de la calidad y permite obtener más motivación por parte de los empleados.
Las 5′S provienen de términos japoneses:
  1. Seiri – Clasificar para separar lo necesario de lo no necesario
  2. Seiton – Ordenar para organizar los elementos necesarios de modo que resulten de fácil uso y acceso.
  3. Seiso – Limpiar y aprovechar para inspeccionar
  4. Seiketsu – Estandarizar para mantener el estado de limpieza y organización alcanzado con la aplicación de las primeras 3 S
  5. Shitsuke – Concienciar para hacer de las 5Ss una forma de vida
Metodología 5 eses
Es un método que nos lleva paso a paso a concienciar a todos los actores de la empresa en trabajar de una manera más organizada, y por consecuencia más eficiente.
Parece tanto de sentido común que la tendencia es no poner prioridad a la aplicación efectiva de esta metodología. Sin embargo, cuando se aplica cada una de las 5 Eses, los beneficios se encuentran tanto a nivel de la productividad, de la calidad, del mantenimiento de los equipos, de la seguridad como a nivel personal creando valores y fomentando el trabajo en equipo.
Las 5 Ss no requieren unos conocimientos sofisticados y una formación extendida pero , la aplicación de esta metodología de manera disciplinada y rigurosa.

METODO KAIZEN

La palabra japonesa "KAIZEN" significa mejora, mejoras sin gastar mucho dinero, implicando por igual a dirección y a trabajadores, y aplicando mucho sentido común.

El metodo japonés propone pequeñas mejoras día a día, de forma continua. El aspecto clave del metodo KAIZEN es que es un proceso de mejora en curso, interminable. Es un método suave y gradual en contra de las prácticas occidentales más habituales a desecharlo todo y comenzar de nuevo.

Existen tres pasos básicos para poner en marcha el metodo:
  • Realinear el foco de las técnicas directivas: la idea consiste en que cuando los métodos Kaizen son puestos en práctica correctamente, el trabajador valora las ventajas de tener un trabajo más productivo, menos físicamente exigente y más seguro y eficiente.
  • Mejorar el equipamiento: cambios en la disposición de los medios de producción (maquinaria,...etc) e instalación de dispositivos para mejorar la función y la productividad.
  • Crear un plan: la mejora continua no ocurre por si sola, hay que disponer de un plan. Es improbable que el mejoramiento de procedimientos tenga efecto en el largo plazo, si no hay ningún plann por el cual ellos pueden ser medidos e identificados (complementariedad con el cuadro de mando integral)

La filosofía del método Kaizen no es fácil de asumir para la mayoría de dirigentes, Kaizen se concentra tanto en el mantenimiento como en la mejora al mismo tiempo, dos conceptos en apariencia contradictorios.

El "framework" del metodo Kaizen esta basado en las 5S:. Seiri - organizar; Seiton - ordenar; Seiso - limpiar; Seiketsu - estandarizar; Shitsuke - disciplina o aplicación

jueves, 5 de mayo de 2011

DIFERENCIA ENTRE GUARANTY VS WARRANTY

 
¿Cuál es la diferencia entre Guaranty y Warranty?

 Diferentes fabricantes ofrecen ya sea de Guaranty o Warranty en sus productos y los clientes en general siempre están confundidos al respecto. Si un producto no funciona o no es capaz de proporcionar la satisfacción de los clientes sera inmediatamente reemplazado por otro; en caso de que los productos tengan garantía y restitución, a veces también es aplicable en los mismos, mientras que en una garantía, el fabricante sólo se hace cargo del departamento de mantenimiento. No sustituir el producto, sino que tomen las medidas necesarias y el mantenimiento necesario para llevar sus productos al regresar a la forma.
El caso de la garantía (1) y la garantía (2) varía en gran medida según el fabricante, productor o importador.
Todavía hay muchas empresas e importadores que no ofrecen los servicios de garantía o caución a sus clientes y las casas de comercio o de servicios están haciendo muy bien en el mercado.

Long Tail

El concepto “Long Tail” o “cola larga”, se ha convertido en uno de los recursos más importantes para la promoción de diversas actividades en Internet; dicho concepto ha tenido bastante repercusión, puesto que representa un nuevo modelo económico en el que se muestra como Internet y su entorno digital han cambiado las leyes de distribución y las reglas del mercado.

Este concepto tiene su origen en el artículo de Chris Anderson, “The Long tail” publicado en Octubre del 2004, es uno de los documentos sobre Internet más comentados, con 245.000 resultados en Google, posteriormente, publicó el best seller llamado también “The Long Tail: Why the Future of Business is Selling Less of More”.

El libro en castellano se titula “La Economía Long Tail” y hace referencia a la irrupción en el mercado de los nichos: pequeños y diferentes grupos de clientes, que sumados representan un gran filón para el consumo que se desarrolla en Internet; Esta circunstancia se da en empresas como por ejemplo “Amazon” que obtiene mayor rendimiento vendiendo productos para nichos de mercado más específicos. 

Podemos decir que  “Long Tail”  es el concepto que mejor explica y representa los gustos de la gente, los éxitos musicales, los libros más leídos, el fenómeno de los blogs o las palabras más buscadas de Internet. Podemos decir que se  relaciona con la noción de la frecuencia de utilización de las palabras en el lenguaje y con la distribución de éstas.
Existen algunas palabras que son muy buscadas, pero la mayoría de las búsquedas son muy diferentes; Lo que hizo Google en ese momento es no dirigir su atención  hacia esas búsquedas muy frecuentes o mercados grandes (la cabeza), como hace la publicidad tradicional, si no que se centró en las distintas y variables búsquedas, de esta forma se creó un modelo nuevo de publicidad  para los publicistas pequeños que se dirigen a mercados pequeños (la cola), como hacen de forma eficaz los adwords.

Hay que prestar atención al hecho de que hoy en día coexisten dos mercados: por un lado hay uno centrado en el alto rendimiento de pocos productos, el denominado mercado de masas; y por otro, un mercado innovador y cada vez más influyente basado en la suma o acumulación de todas las pequeñas ventas de muchos productos, que puede igualar o superar al primero; éste representan a un nuevo modelo de nicho de mercados, representado por la cola de la conocida gráfica de distribución estadística.